WPI는 분리유청단백질이라고 불리는 보충제입니다.
유청(whey) 단백질(protein) 분리(isolate) 약자를 따서 WPI 분리유청단백질이라고 불립니다.
WPC에서 정제과정을 더 추가해 유청을 분리하고 그 과정에서 탄수화물과 지방이 줄어든 제품이며 어떤 장점과 단점이 있는지 한 번 알아보겠습니다.
목차
분리유청단백질 WPI
분리유청단백질 WPI 장점
1. 균형 잡힌 성분과 높은 단백질 함량
2. 다이어트
3.. 빠른 흡수
분리유청단백질 WPI 단점
1. 소화불량
2. 가격
맺음글
분리유청단백질 WPI
유청은 우유를 치즈로 만드는 과정에서 나오는 액체 물질의 부산물이고 이것을 농축시키면 WPC 정제과정을 더 거치면 WPI가 됩니다.
유당을 분리하기 위해 정제를 하는 과정에서 탄수화물과 지방이 손실되는 현상이 생겨서 WPC에 비해서 탄수화물과 지방의 함량이 낮고 중화와 침전 과정을 추가해 더 밀도가 높은 단백질을 형성합니다.
유당불내증으로 WPC 단백질 보충제 섭취가 어려운 분들을 위해 부담을 덜어주기 위해 만들어낸 제품이 WPI입니다.
분리유청단백질 WPI 장점
1. 균형 잡힌 성분과 높은 단백질 함량
WPI 단백질 보충제는 WPC에서 정제과정을 더 거쳐서 단백질의 함량을 증가시켰습니다.
그렇기 때문에 1회 섭취 제공량이 높고 일일 요구량을 쉽게 충족시킬 수 있으며 근성장과 회복에 필수적으로 필요한 필수 아미노산이 모두 함유되어 있기 때문에 효과적인 근성장과 회복을 지원합니다.
2. 다이어트
분리유청단백질은 유당을 분리하는 과정에서 탄수화물과 지방이 날아가기 때문에 WPC에 비해서 탄수화물과 지방의 함량이 낮고 칼로리도 낮습니다.
높은 함량의 단백질 덕분에 포만감은 높고 탄수화물과 지방은 적기 때문에 다이어트와 근성장을 함께 원하시는 분들에게 적합한 제품입니다.
3. 빠른 흡수
소화가 빠른 단백질이기 때문에 신체에 흡수되는 시간도 짧습니다.
흡수되는 시간이 빠르다는 것은 근육의 성장과 회복이 빠르다는 것과 같습니다.
고강도 운동을 하다 보면 근육통이 생길 수밖에 없고 근성장을 위해서는 빠른 회복이 필수적입니다.
단백질 보충제는 빠른 회복을 가능하게 만들어서 비교적 빠른 근성장을 지원합니다.
분리유청단백질 WPI 단점
1. 소화불량
유당을 분리해서 유당불내증이 있는 분들도 섭취할 수 있게 만든 제품이지만 완벽하게 유당을 분리하는 데 성공한 제품은 아닙니다.
소량의 유당은 남아있을 수 있기 때문에 유당불내증이 심한 분들은 소화불량 현상이 생길 수 있습니다.
2. 가격
WPC는 단백질 보충제 제품 중 가장 합리적인 가격이라고 설명드린 적 있습니다.
그 이유는 정제과정을 최소화했기 때문이고 WPI는 정제과정이 더 많고 순도 높은 단백질 함량이 높기 때문에 WPC 제품보다 높은 가격에 측정되어 있기 때문에 비용적으로 부담을 느낄 수 있습니다.
맺음글
WPC에 이어서 WPI도 한 번 알아봤습니다.
기본적인 효과는 똑같다고 생각하시면 됩니다.
다만 함유성분이 조금씩 다르기 때문에 각자 자신의 목표에 맞는 제품을 선택하시면 되는데요.
마른 체형이고 체중을 늘리고 근육도 만들고 싶은 분들은 WPC 제품을 섭취하시는 것이 효과적이고 다이어트를 목적으로 체지방을 줄이고 선명하고 예쁜 근육을 만들고 싶은 분들은 WPI 제품을 섭취하시는 것이 효과적입니다.
각자 목표와 상황에 맞는 제품을 선택해서 섭취하시길 권해드립니다.
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